Welke regels gelden er rond het slachten van eigen dieren op de boerderij? - Advocaten-be.com
  • Startpagina
  • Vragen
  • Welke regels gelden er rond het slachten van eigen dieren op de boerderij?

Welke regels gelden er rond het slachten van eigen dieren op de boerderij?

geen antwoorden

Vraag

0
0
1

01.01.2025

Mag ik thuis slachten en het vlees direct verkopen in mijn hoevewinkel?

Antwoord 04.01.2025
datum van antwoord: 04.01.2025

Voor de slacht van dieren gelden strenge veterinaire voorschriften en hygiëneregels. Thuis slachten is enkel toegestaan in zeer beperkte omstandigheden (bijv. particulier gebruik, rituele slacht onder voorwaarden) en doorgaans niet voor verkoop. Voor verkoop van vlees aan derden moet het dier geslacht worden in een erkend slachthuis, waarna het vlees door een erkende vleeskeuringsdienst wordt gekeurd. Als u het vlees in de hoevewinkel aanbiedt, heeft u ook FAVV-registraties nodig. Eigen slachtruimtes kunnen, mits zware investeringen en erkenning, maar dat is zeldzaam. Informeer bij het FAVV voor precieze voorwaarden.

Похожие вопросы

Hoe regel ik pachtcontracten voor landbouwgrond in België?

geen antwoorden
07.12.2024
Ik wil landbouwgrond pachten in Wallonië om akkerbouw te starten. Zijn er standaardpachtcontracten of modelovereenkomsten die ik kan gebruiken? En welke wettelijke bescherming heb ik als pachter tegen opzeg, en hoe lang duurt een pachtperiode meestal?
0
0
1
Alles weergeven